Quality assessment of imported powder milk at Mansoura city, Egypt
Author:
Publisher
ScopeMed
Subject
General Veterinary,Animal Science and Zoology
Link
http://www.scopemed.org/fulltextpdf.php?mno=179108
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1. Flow of spore-forming bacteria between suppliers of dairy powders and users in some developing countries: challenges and perspectives;Journal of Food Science and Technology;2022-06-17
2. Bactéries sporulées et biofilms : un problème récurrent dans les lignes de production de lait reconstitué ou recombiné pasteurisé;Canadian Journal of Microbiology;2019-06
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