Abstract
Сучасне суспільство все більше спрямовує свою увагу на здоровий спосіб життя, зосереджуючись на свідомому виборі харчових продуктів та їх впливі на здоров’я людини. Це в свою чергу призвело до значного збільшення попиту на органічні продукти, які вважаються більш безпечними та корисними для здоров'я. Збільшення попиту вплинуло на зростання світового ринку органічних продуктів, підкреслюючи необхідність розвитку та впровадження екологічно орієнтованих підходів. Згідно зі статистичними даними, глобальний обсяг продажів органічної їжі та напоїв у 2020 році зріс на 15%, до 129 мільярдів доларів США за останні п’ять років в порівнянні із 2015 роком [1].
Publisher
European Scientific Platform (Publications)
Reference4 articles.
1. Willer, Helga, Jan Trávníček, Claudia Meier and Bernhard Schlatter (Eds.) (2022): The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2022. Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, and IFOAM – Organics International, https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1344-organic-world-2022.pdf
2. Koshkalda Iryna, Bezuhla Liudmyla, Nihmatova Olena, Ilchenko Tetiana. (2020) Brand as a marketing tool for growth in organic sales: Evidence from Ukraine. International Journal of Technology Management & Sustainable Development, 19 (3), 297 https://doi.org/10.1386/tmsd_00028_1
3. Danko, Y.; Nifatova, O. Agro-sphere determinants of green branding: Eco-consumption, loyalty, and price premium. Humanit. Soc. Sci. Commun. 2022, 9, 77. https://doi.org/10.1057/s41599-022-01077-9
4. Marketing Organic Products. How companies are successfully marketing organic products. Marketing Schools. Вилучено з: https://www.marketing-schools.org/consumer-psychology/marketing-organic-products/