1. W. Widodo, G. A. H, Yohanes and Astuti, “Kinerja Alsin Sangrai Kopi Tipe Fluidisasi dan Uji Kualitas Kopi Sangrai,” Jurnal Teknologi Pertanian 16, 117–126 (2015).
2. Intakes of Antioxidants in Coffee, Wine, and Vegetables Are Correlated with Plasma Carotenoids in Humans
3. F. Koto, H. Kadri and Z. Rafinda, “Pengaruh Pemberian Kopi Instan Oral Terhadap Kadar Asam Urat pada Tikus Winstar”. Jurnal Kesehatan Andalas 3, 527–530 (2014).
4. J. Karyadi, J. Lunbanbatu and S. Rahayu, “Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian Terhadap Sifat Fisik-Mekanis Biji Kopi Robusta”. Makalah Bidang Teknik Produk Pertanian.,” ISSN 2081-7152, Jakarta (2009).
5. N. Purnamayanti, I. Gunadnya and G. Arda, “Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian Terhadap Karakteristik Fisik dan Mutu Sensori Kopi Arabika (Coffea arabica L)” Jurnal Biosistem dan Teknik Pertanian 5, 39–48 (2017).