Un processus de patrimonialisation populaire : la fraise de l’Île d’Orléans sous surveillance médiatique (1900-2000)-Reference-Cited by-同舟云学术

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Un processus de patrimonialisation populaire : la fraise de l’Île d’Orléans sous surveillance médiatique (1900-2000)

Published:2023-01-01 Issue:37 Volume: Page:
ISSN:2368-9587
Container-title:Communiquer. Revue de communication sociale et publique
language:
Short-container-title:communiquer

Author:

Gagnon-Brouillet Florence

Publisher

OpenEdition

Subject

Linguistics and Language,Communication

Reference24 articles.

1. Faire la preuve de l’« authenticité » du patrimoine alimentaire

2. Les produits de terroir

3. Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural

4. Valorisation des terroirs et économie morale au 21e siècle : le cas des fromages fins du Québec

5. L’usage stratégique des médias dans les luttes patrimoniales : le cas des candidatures françaises au « patrimoine culturel immatériel » de l’Unesco (2009-2014)

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