Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville (Clermont-l’Hérault, Occitanie) ?-Reference-Cited by-同舟云学术

Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville (Clermont-l’Hérault, Occitanie) ?

Published:2022-03-31 Issue:379 Volume: Page:7-27
ISSN:0013-0559
Container-title:Économie rurale
language:
Short-container-title:economierurale

Author:

Rouquier Orlane,Perrin Coline

Publisher

OpenEdition

Subject

General Medicine

Reference24 articles.

1. Editorial : Les petites villes européennes comme enjeu d’équité territoriale

2. Produire et s’alimenter localement en bio : histoires d’engagements et de compromis collectifs

3. Rôle et place des détaillants et grossistes indépendants dans la relocalisation des systèmes alimentaires : perspectives de recherche

4. Dossier « L’agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations » – Les espaces agricoles des circuits de proximité : une lecture critique de la relocalisation de l’approvisionnement alimentaire de Millau

5. Le nouvel intérêt des villes intermédiaires pour les terres agricoles : actions foncières et relocalisation alimentaire

Cited by 3 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. BâtiAlim, un projet de recherche-action pour gérer durablement le bâti alimentaire territorial;Pour;2023-06-09

2. Cheeses Lying Fallow. The Difficult Revival of Cheese Production in a Post-industrial Ariège Valley (Pyrenees, France);Revue de géographie alpine;2022-12-11

3. Des fromages en friches. Le difficile renouveau de la production fromagère dans une vallée post-industrielle ariégeoise;Revue de géographie alpine;2022-12-11