Variation of Seed Mineral Concentrations in Seven Quinoa Cultivars Grown in Two Agroecological Sites

Author:

Prado Fernando E.12,Fernández-Turiel José L.3,Tsarouchi Martha4,Psaras George K.4,González Juan A.5

Affiliation:

1. Cátedra de Fisiología Vegetal, Facultad de Ciencias Naturales e IML, Universidad Nacional de Tucumán. Miguel Lillo 205, CP 4000 San Miguel de Tucumán-Argentina.

2. Corresponding author. Phone: +54-381-4239456. Fax: +54-381-4330633.

3. Institute of Earth Sciences Jaume Almera–CSIC. Sole i Sabaris s/n, CP 08028 Barcelona, Spain.

4. Section of Plant Biology, Department of Biology, University of Patras, GR 26500, Patras, Greece.

5. Laboratorio de Ecología, Fundación Miguel Lillo. Miguel Lillo 251, CP 4000 San Miguel de Tucumán, Argentina.

Publisher

Wiley

Subject

Organic Chemistry,Food Science

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