Actividad metabólica y velocidad de asimilación instantánea de CO2 en tallos de pitaya (Stenocereus thurberi) propagada vegetativamente

Abstract

Antecedentes: Los periodos de sequía en el Desierto Sonorense aumentan el interés por cultivos con baja huella hídrica. Stenocereus thurberi es una alternativa, incluyendo beneficios económicos para los pobladores. Hipótesis: La propagación vegetativa de tallos con areolas diferenciadas de Stenocereus thurberi con fines productivos, mostrará una alta supervivencia tomando en cuenta los patrones estacionales, actividad metabólica y asimilación de CO2, reflejando así la adaptabilidad, resistencia y productividad de la especie. Especie de estudio: Stenocereus thurberi. Sitio de estudio y fechas: Hermosillo, Sonora, México; 2014. Métodos: Se evaluó supervivencia de tallos propagados vegetativamente, producción de calor metabólico (CM) de areolas reproductivas, intercepción de luz diaria integrada (LDI) y asimilación instantánea de CO2. Resultados: Los tallos mostraron una supervivencia del 100 %, crecimiento vegetativo anual de 9.3 ± 0.6 cm y producción de 2.0 ± 0.8 frutos por tallo. La mayor cantidad de LDI se registró en mayo (27.2 mol m-2 d-1) y el lado oeste (23.4 mol m-2 d-1). Las areolas reproductivas mostraron mayor producción de CM en mayo con 2 µW mg-1 peso seco (ps) y el mayor gasto energético con 1,759.6 kJ mol-1. La menor tasa respiratoria en areolas fue en junio con 0.003 nmol mg-1s-1 mg-1 ps. Las tasas de mayor asimilación de CO2 se presentaron en marzo, septiembre y octubre con 6.3, 3.8 y 6.5 µmol CO2 m-2s-1, respectivamente. Conclusiones: Es posible reproducir vegetativamente pitayas a partir de tallos con areolas reproductivas diferenciadas con fines productivos, promoviendo un cultivo eficiente con bajo consumo de agua y potencial económico.