Affiliation:
1. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Abstract
Frenk inciri (Opuntia ficus-indica), güney bölgelerimizde doğal olarak yetişen, kaktüsgiller ailesinden bir meyvedir. Bu çalışmada, Adana ilinin Bucak ve Bozcalar köyleri ve Mersin ilinin Yanıkkışla, İncirgediği, Kırıt, Cırbıklar, Taşobası, Kumdere, Çokak ve Aladağ köylerinden oluşan bölgede doğal olarak yetişen frenk inciri popülasyonu incelenmiştir. Sörvey çalışması ile iri meyveli ve nispeten az dikenli olduğu değerlendirilen genotipler çalışmaya dahil edilmiştir. Seçilen genotiplerde bazı temel meyve özellikleri çalışılmıştır. Temel bileşen ve kümeleme analizi ile ümitvar genotipler belirlenmiştir. Genotiplerde meyve ağırlıklarının 67.40-138.00g, yenilebilir meyve ağırlıklarının 25.70-82.77g ve SÇKM değerlerinin %9.10-13.23 arasında olduğu tespit edilmiştir. Kümeleme analizi sonucunda beş genotip ümitvar olarak öne çıkmıştır. Çalışma sonuçları Adana-Mersin il sınırındaki köylerde yetişen frenk inciri genotiplerinin meyve boyutları bakımından düşük varyasyon gösterirken, özellikle yenilebilir meyve ağırlığı bakımından yüksek varyasona sahip olduğu ve bu özelliğin sonraki çalışmalarda bir ayıraç olarak kullanılabileceğini göstermiştir.
Publisher
Uluslararasi Tarim ve Yaban Hayati Bilimleri Dergisi
Reference22 articles.
1. Ak, B. E. (2006). Cactus Pear (Opuntia ficus-indica Mill.) in Turkey: Growing Regions and Pomological Traits of Cactus Pear Fruits. roc. Vth Int’l. Congress on Cactus Pear and Cochineal Eds. C. Mondragon Jacobo et al. Acta Hort. 728, ISHS 2006. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2006.728.5.
2. Duru, B. & Turker, N. (2005). Changes in physical properties and chemical composition of cactus pear (Opuntia ficus-indica) during maturation. Journal of the Professional Association for Cactus Development, 7, 22-33.
3. Brahmi, F., Blando, F., Sellami, R., Mehdi, S., De Bellis, L., Negro, C., ... & Makhlouf-Boulekbache, L. (2022). Optimization of the conditions for ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Opuntia ficus-indica [L.] Mill. flowers and comparison with conventional procedures. Industrial Crops and Products, 184, 114977. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2022.114977.
4. Dengiz, T. N. & Zengin, H. (2016). Hint inciri (Opuntia ficus-indica) meyve suyunun kimyasal ve antioksidan özelliklerinin incelenmesi. İstanbul Aydın Üniversitesi Dergisi, 8(30), 125-150.
5. Güler, E. (2021). Bolu yöresi asma (Vitis vinifera L.) genetik kaynaklarının biyokimyasal ve moleküler tanımlaması, BAİBÜ, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Doktora Tezi. 170s. https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/tezSorguSonucYeni.jsp
Cited by
1 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献