1. AESAN, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. 2011. Datos de consumo de alimentos (gramos/día) a partir del estudio ENIDE. 2011; [cited 2014 July]. Available from: http://www.aesan.mspsi.gob.es/AESAN/docs/docs/evaluacion_riesgos/datos_consumo/ENIDE.pdf.
2. AESAN, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. 2012. Evaluación Nutricional de la Dieta Española II. Micronutrientes; [cited 2015 July]. Available from: http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/docs/docs/evaluacion_riesgos/estudios_evaluacion_nutricional/Valoracion_nutricional_ENIDE_micronutrientes.pdf. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). 2012. Evaluación Nutricional de la Dieta Española II. Macronutrientes; [cited 2014 July]. Available from: http://www.aesan.mspsi.gob.es/en/AESAN/web/evaluacion_riesgos/subseccion/enide.shtml and from: http://aesan.msssi.gob.es/en/AESAN/web/notas_prensa/presentacion_enide.shtml.
3. BEDCA, Base Española de Datos de Composición de Alimentos. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición AESAN. 2006; [cited 2015 July]. Available from: http://www.bedca.net.
4. Assessment of dietary vitamin A intake (retinol,α-carotene,β-carotene,β-cryptoxanthin) and its sources in the National Survey of Dietary Intake in Spain (2009–2010)