1. Centre de Recherche sur le Vieillissement, Centre Intégré Universitaire de Santé et Services Sociaux de l’Estrie-Centre Hospitalier Universitairede Sherbrooke, Sherbrooke, QC, Canada
2. Department of Pharmacology-Physiology, Faculté de Médecine et des Sciences de la Santé, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, QC, Canada
3. Département de Médecine, Faculté de Médecine et des Sciences de la Santé, Université de Sherbrooke, Sherbrooke, QC, Canada
4. Institutde la Nutrition et des Aliments Fonctionnels, Université Laval, Québec, QC, Canada