ラッカセイ種皮抽出物含有黒酢飲料の高脂肪食誘導性肥満マウスにおける糖代謝改善作用
Author:
Affiliation:
1. Department of Applied Biological Chemistry, Graduate School of Horticulture, Chiba University
2. Department of Applied Biological Chemistry, Faculty of Horticulture, Chiba University
3. Yamasu, Inc.
Publisher
Japanese Society for Food Science and Technology
Subject
Food Science
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/nskkk/70/10/70_NSKKK-D-23-00022/_pdf
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