Identification of the Genes for Maltose Fermentation in Saccharomyces diastaticus

Author:

GILLILAND R. B.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Multidisciplinary

Reference3 articles.

1. Winge, Ø., and Roberts, C., C.R. Lab. Carlsberg, Ser. Physiol., 24, 263 (1948); 25, 35 (1950).

2. Gilliland, R. B., Proc. European Brewery Convention, Nice, 1953, 121.

3. Winge, Ø., and Roberts, C., Nature, 166, 1114 (1950).

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