1. Programa de Posgrado en Alimentos
del Centro de la República (PROPAC), Universidad Autónoma de Querétaro, Cerro de las Campanas
s/n, Santiago de Querétaro, Qro., Mexico CP 76010
2. Centro de Investigación
y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Irapuato, Km. 9.6 Libramiento Norte Carr, Irapuato-León, Irapuato,
Gto., Mexico CP 36821