1. Centro de Tecnologia de Processos e Produtos, Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo − IPT, São Paulo, Brazil, Departamento de Biotecnologia, Escola de Engenharia de Lorena − EEL/USP, Lorena, São Paulo, Brazil, and Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal de São Carlos − UFSCar, São Carlos, São Paulo, Brazil