1. Departamento de Química, Universidade Federal de Santa Maria, 97105-900 Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil
2. Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos, Universidade Federal de Santa Maria, 97105-900 Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil
3. Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Bioanalítica-INCTBio, 13083-970 Campinas, São Paulo, Brazil