Gas Chromatographic Determination of N-Nitrosamines, Aromatic Amines, and Melamine in Milk and Dairy Products Using an Automatic Solid-Phase Extraction System

Author:

Jurado-Sánchez Beatriz1,Ballesteros Evaristo2,Gallego Mercedes1

Affiliation:

1. Department of Analytical Chemistry, Campus of Rabanales, University of Córdoba, E-14071-Córdoba, Spain

2. Department of Physical and Analytical Chemistry, EPS of Linares, University of Jaén, E-23700 Linares, Jaén, Spain

Publisher

American Chemical Society (ACS)

Subject

General Agricultural and Biological Sciences,General Chemistry

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