1. Chair of Food Chemistry, Technische Universität München, Division
BIOANALYTIK Weihenstephan, Alte Akademie 10, D-85350 Freising, Germany
2. Research Center for Nutrition
and Food Sciences (Z I E L), Technische Universität München, Alte Akademie 10, D-85350 Freising,
Germany
3. Chair of Analytical Food Chemistry, Technische Universität München, Lise-Meitner-Str.
34, D-85350 Freising, Germany