La reconfiguration des enquêtes et des normes alimentaires en France : le service nutrition de l’Institut national d’hygiène
Author:
Publisher
CAIRN
Subject
Public Health, Environmental and Occupational Health,Health Policy,Issues, ethics and legal aspects,Health(social science)
Reference7 articles.
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1. Chapitre 6. Réforme des conduites et formations de diététique après la Seconde Guerre mondiale;Quand les cantines se mettent à table...;2020-09-27
2. Bibliographie;Sociologie de l'alimentation;2019-02-27
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