1. Kırklareli ilinde süt sanayinin durumu;Azabağaoğlu M. Ö.;Tarim Bilimleri Dergisi,2004
2. Kahramanmaraş ilinde süt ve süt ürünleri işleyen mandıra işletmelerinin yapısal analizi;Bars T.;Kahrmanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi,2013
3. Milk collection systems, handbook on milk collection in warm developing countries IDF;Castillo L. B.,1990
4. Van’da faaliyet gösteren süt işletmelerinin mevcut durumları, sorunları ve çözüm önerileri;Coşkun H.;Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi,2005