Níveis de lisina digestível para frangos de corte machos no período de 37 a 49 dias de idade

Author:

Trindade Neto Messias Alves da1,Takeara Paula1,Toledo Ana Louise de1,Kobashigawa Estela1,Albuquerque Ricardo de1,Araújo Lúcio Francelino1

Affiliation:

1. USP

Abstract

Foram utilizados 1.015 frangos de corte machos, linhagem Ross, dos 37 aos 49 dias de idade, para avaliar os efeitos de diferentes níveis de lisina digestível nas dietas experimentais. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 5 níveis de lisina digestível (0,90; 0,95; 1,00; 1,05; 1,10%), cada um com 7 repetições e 29 aves por unidade experimental. Utilizaram-se dietas isoenergéticas com 3.250 de kcal de EM/kg e isoprotéicas, com 18% de PB, à base de milho e farelo de soja. Foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, as características de carcaça, o rendimento de cortes, a composição e a deposição de nutrientes corporais. Os níveis de lisina digestível influenciaram, entre as características de desempenho, apenas a conversão alimentar, que melhorou de forma linear de acordo com níveis de lisina da ração. Das características de carcaça e rendimento de cortes, apenas gordura abdominal aumentou de forma quadrática conforme os níveis de lisina. Os níveis de lisina digestível tiveram efeito quadrático no teor da matéria mineral da carcaça, mas não influenciaram a composição química das vísceras e do sangue. Observou-se, contudo, tendência a aumento linear na deposição de proteína da carcaça e do corpo vazio com o aumento no nível de lisina digestível. Os resultados de desempenho indicam que o nível de lisina digestível da ração de frangos de corte machos no período de 37 a 49 dias de idade deve ser igual ou superior a 1,10%.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

Animal Science and Zoology

Reference30 articles.

1. Live performance and carcass yield of male broilers from two commercial strain crosses receiving rations containing lysine below and above the established requirement between six and eight weeks of age;ACAR N.;Poultry Science,1991

2. Efeito de dois níveis de lisina e do sexo sobre o rendimento e a qualidade da carne de peito de frangos de corte;ALMEIDA I.C.L.;Revista Brasileira de Zootecnia,2002

3. Official methods of analysis,1990

4. Níveis de lisina para frangos de corte de 1 a 21 e 15 a 40 dias de idade;BARBOZA W.A.;Revista Brasileira de Zootecnia,2000

5. Exigência nutricional de lisina digestível para frangos de corte;BARBOZA W.A.;Revista Brasileira Zootecnia,2000

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