1. Modelagem matemática e termodinâmica do equilíbrio sólido-líquido de sistemas graxos;Boros L. A. D.,2005
2. Phase equilibria for food products and process design;Bruin S.;Fluid Phase Equilibria,1999
3. The solid-liquid phase diagrams of binary mixtures of even saturated fatty alcohols;Carareto N. D. D.;Fluid Phase Equilibria,2011
4. Modeling of salt solubilities in mixed solvents;Chiavone Filho O.;Brazilian Journal of Chemical Engineering,2000
5. Determinação experimental do equilíbrio- sólido líquido de sistemas binários de ácidos graxos saturados: Estudo detalhado da fase sólida;Costa M. C.,2008