Desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de suplementação de vitamina E

Author:

Pompeu M.A.1,Baião N.C.2,Lara L.J.C.1,Rocha J.S.R.1,Cardeal P.C.1,Baião R.C.1,Pereira L.F.P.1,Teixeira M.P.F.1,Barbosa V.M.3,Cunha C.E.4

Affiliation:

1. Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil

2. Universidade Federal de Minas Gerais, Brasil; CNPq, Brasil

3. Universidade Federal da Bahia, Brasil

4. , Brasil

Abstract

Objetivou-se a avaliação dos efeitos dos níveis de suplementação de vitamina E na ração para frangos de corte sobre o desempenho na fase inicial (um a 21 dias de idade) e de crescimento (21 a 39 dias de idade). Os tratamentos foram definidos pelos níveis de suplementação de vitamina E (DL-α tocoferol). As quantidades adicionadas às rações foram: 10; 30; 50; 75 e 100mg de vitamina E para cada kg de ração. Na fase inicial (experimento I), o menor nível de suplementação de vitamina E mostrou-se superior aos demais, apresentando efeito significativo (P≤0,05) sobre o peso médio aos 21 dias de idade e ganho de peso de um a 21 dias de idade. Na fase de crescimento (experimento II), não houve efeito significativo (P>0,05) dos níveis de suplementação de vitamina E sobre as variáveis estudadas. O nível mínimo de suplementação de vitamina E testado (10mg/kg) é suficiente para atender às exigências dos frangos de corte machos sobre o desempenho.

Publisher

FapUNIFESP (SciELO)

Subject

General Veterinary

Reference15 articles.

1. Efeito de níveis de vitamina E na dieta sobre o desempenho e concentração de α-tocoferol na carne de frangos de corte;BARRETO S.L.T.;Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.,1999

2. Effect of dietary vitamin E supplie in broilers, male and female growth rate, viability, imune response, fat content and meat flavour variations during storage;BLUM J.C;Arch. Geflugelkd.,1992

3. Effects of dietary vitamin E supplies in broilers Evaluation of parameters related to oxidative stability of broiler meat;FRIGG M;Nutr. Abst.,1990

4. Effects of supplementation with vitamin E on the performance and the tissue peroxidation of broiler chicks and the stability of thigh meat against oxidative deterioration;GUO Y.;Anim. Feed Sci. Technol.,2001

5. Influência da forma física da ração e da linhagem sobre o desempenho e rendimento de cortes de frangos de corte;LARA L.J.C.;Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.,2008

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3