Author:
Sipos Péter,Tóth Árpád,Mars Éva,Győri Zoltán
Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Genetics,Agronomy and Crop Science,Physiology
Reference15 articles.
1. A különböző termőhelyen termesztett búzafajták lisztminőségi paramétereinek összehasonlítása;Benedek;Növénytermelés,1995
2. Dessalegn, T., Labuschagne, M.T., van Deventer, C.S.: Bread Making Quality Evaluation of Ethiopian Wheat Cultivars Using Direct and Indirect Measures of Quality Traits, Cereal Research Communication, 33(2–3): 641–646.
3. Contribution de la rhéologie empirique à la détermination de la qualité des blés et des farines dans le monde: L’alvéographe Chopin;Dubois M.;Industrie des Céréales,1996
4. A búzafajták farinográfos és alveográfos tulajdonságainak összehasonlítása;Fehér Gy.-n.;Gabonaipar,1993
Cited by
2 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献