Evaluation of Bacterial Contamination in Dressed Chickens in Lusaka Abattoirs

Author:

Mpundu Prudence,Mbewe Allan Rabson,Muma John Bwalya,Zgambo Jessy,Munyeme Musso

Publisher

Frontiers Media SA

Subject

Public Health, Environmental and Occupational Health

Reference29 articles.

1. Private Report2011

2. Investment Opportunities in the Zambia Poultry Sector2015

3. Census of Population and Housing National Report2010

4. Contamination of chicken carcasses during processing in relation to flock colonisation in U;Allen;Int J Food Microbiol,2007

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