1. Laboratorio de Nutrición Experimental, Instituto Nacional de Pediatría, Secretaría de Salud, Mexico City 04530, Mexico
2. Departamento de Biología, Facultad de Química, UNAM, Mexico City 04510, Mexico
3. Departamento de Biología Celular y Tisular, Facultad de Medicina, UNAM, Mexico City 04510, Mexico
4. Departamento de Fisiología, Facultad de Medicina, UNAM, Mexico City 04510, Mexico