Genetic characteristics of a sake rice variety <i>Hakutsurunishiki</i>
Author:
Affiliation:
1. Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd.
2. Food Resources Education and Research Center, Graduate School of Agricultural Science, Kobe University
Publisher
Brewing Society of Japan
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jbrewsocjapan/116/5/116_339/_pdf
Reference23 articles.
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Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. 令和3年における酒類の研究業績;JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN;2022
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