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Eine Methode zur Bestimmung der Ascorbinsäure mittels papierchromatographischer Trennung ihres Osazons 2. Mitt. Papierchromatographische Differenzierung und quantitative Bestimmung des Osazons der Ascorbinsäure

Published:1967 Issue:2 Volume:11 Page:139-143
ISSN:0027-769X
Container-title:Food / Nahrung
language:de
Short-container-title:Nahrung

Author:

Sz Szotyori K. Öke

Publisher

Wiley

Subject

Food Science

Reference7 articles.

1. THE DETERMINATION OF ASCORBIC ACID IN WHOLE BLOOD AND URINE THROUGH THE 2,4-DINITROPHENYLHYDRAZINE DERIVATIVE OF DEHYDROASCORBIC ACID

2. IDENTIFICATION OF l-ASCORBIC ACID IN THE URINE OF NORMAL AND CHLORETONE-TREATED RATS

3. SUITABILITY OF 2,4-DINITROPHENYLHYDRAZINE METHODS FOR DETERMINING DEHYDRO- AND TOTAL ASCORBIC ACID IN RAW AND COOKED VEGETABLES.

4. A note on the estimation of dehydro-l-ascorbic acid in plant tissues by the Roe & Kuether procedure

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1. Bestimmung des Vitamins C in kleinen Mengen tierischer Gewebe und im Blutserum mittels Ringpapierchromatographie;Mikrochimica Acta;1969-07

2. Eine Methode zur Bestimmung der Ascorbinsäure mittels papierchromatographischer Trennung ihres Osazons 3. Mitt. Die Beständigkeit und Isomerisation des Ascorbinsäureosazons im sauren Milieu;Food / Nahrung;1967

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