Qualitative and quantitative 1 H NMR spectroscopy for determination of divalent metal cation concentration in model salt solutions, food supplements, and pharmaceutical products by using EDTA as chelating agent

Author:

Hafer Elina12ORCID,Holzgrabe Ulrike2,Kraus Katharina1,Adams Kristie3,Hook James M.4ORCID,Diehl Bernd1

Affiliation:

1. Spectral Service AG; Cologne Germany

2. Institut für Pharmazie und Lebensmittelchemie; Julius-Maximilians-Universität; Würzburg Germany

3. Steelyard Analytics Inc.; Gaithersburg MD 20878 USA

4. School of Chemistry and Mark Wainwright Analytical Centre; University of New South Wales; Sydney New South Wales Australia

Publisher

Wiley

Subject

General Materials Science,General Chemistry

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