1. Center for Integrated Protein Science Department Chemie Technische Universität München Lichtenbergstrasse 4 85747 Garching Germany
2. Center for Integrated Protein Science Department für Biowissenschaften Technische Universität München Erlenmeyer-Forum 8 85354 Freising Germany
3. Lehrstuhl für Mikrobielle Ökologie Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung Technische Universität München Weihenstephaner Berg 3 85354 Freising Germany