Stufenweise Elutionsanalyse thermisch dispergierter Amylose- und Wachsmaisstärke
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Organic Chemistry,Food Science
Reference14 articles.
1. Thermisches Dispergieren von nativen Stärken
2. Alkalizahlen thermisch dispergierter Stärken
3. Zur Frage der Stärkechromatographie
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1. The Thermal Decomposition of Carbohydrates. Part II. The Decomposition of Starch;Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry;1989
2. Stufenweise Elutionsanalyse der Fraktionen von thermisch dispergierter Amylose-, Kartoffel- und Wachsmaisstärke;Starch - Stärke;1985
3. Stufenweise Elutionsanalyse elektrodialysierter Fraktionen von Mais-Sorghum-, Kartoffel- und Weizenstärke;Starch - Stärke;1985
4. Stufenweise Elutionsanalyse elektrodialysierter Fraktionen von Wachsmais- und Amylosestärke;Starch - Stärke;1983
5. Stufenweise Elutionsanalyse thermisch dispergierter Stärken;Starch - Stärke;1982
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