1. : Syrups, Ltd. Reprinted from Kirk – Othmer, Encyclopedia of Chemical Technology. 3 Ed., J. Wiley Sons, Inc. 1983, Vol. 22, p. 499–522.
2. Thermisch modifizierte Stärke als Substrat für die Stärkeverzuckerung mittels Glucoamylase
3. Molekulare Struktur und physikalisch-chemische Eigenschaften der löslichen Stärken
4. : Analiza chemiczna w cukrownictwie. WNT, Warszawa 1978, p. 18–23.
5. Radiometer A/S: Beschreibung und Bedienungsvorschrift für Titrator Type TTT1c. Ausgabe, Radiometer A/S, Kopenhagen 1970.