Author:
Marín Sonia,Morales Hector,Ramos Antonio J,Sanchis Vicente
Subject
Nutrition and Dietetics,Agronomy and Crop Science,Food Science,Biotechnology
Reference17 articles.
1. and , Situación de la resistencia de Penicillium a fungicidas utilizados en postcosecha de manzana, PhD thesis. Universidad de la República, Montevideo, Uruguay (1990).
2. , , , and , Estudio de los problemas de la conservación de peras y manzanas en la província de Zaragoza. Diputación Provincial Zaragoza, Publicación No 990, Institución Fernando El Católico, p. 68 (1984).
3. Determination of Patulin in Apple Juice by Liquid Chromatography: Collaborative Study
4. Penicillium expansum: Consistent Production of Patulin, Chaetoglobosins, and Other Secondary Metabolites in Culture and Their Natural Occurrence in Fruit Products
Cited by
21 articles.
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