Über die Toxizität oxalathaltiger Gemüse und Futterpflanzen
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Food Science
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1. Is There a Place for a Low-Oxalate Diet?;International Journal of Food Sciences and Nutrition;1981-01
2. Einflu� des Blanchierens sowie der Konservierung durch Lufttrocknung bei verschiedenen Temperaturen, Tiefgefrieren und Gefriertrocknung auf den Oxals�uregehalt von Spinat;Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung;1973-09
3. The oxalic acid content of Indian foods;Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles;1973
4. Mineral Salts and Oxalate Content in Spinach Leaves as a Function of Development Stage;Zeitschrift für Pflanzenernährung, Düngung, Bodenkunde;1966
5. Wirkung der Kakaoerzeugnisse auf den menschlichen Körper und ihre Bedeutung als Nahrungsmittel;Handbuch der Kakaoerzeugnisse;1965
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