1. Paul, N., Kemnitz, D. (Ed.), Biofuels, Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR), Gülzow 200.
2. Pasteur, L., Quelques résultats nouveaux relatifs aux fermentations acétique et butyrique. Bull. Soc. Chim. Paris 1862, May, 52–53.
3. Ueber die Gährung des Glycerins
4. Ueber Schizomyceten‐Gährungen II [Glycerin, Mannit, Stärke, Dextrin.]