Über die unverseifbaren Bestandteile des Keimöles und des Schalenfettes der Samen von Theobroma cacao Linné
Author:
Affiliation:
1. Pharmazeutischen Institut der Universität Leipzig
Publisher
Wiley
Link
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19390460107
Reference43 articles.
1. Vergleichende Untersuchungen über die Zusammensetzung der Fette von Keimen, Samenschalen und Kotyledonen der Samen von Theobroma cacao Linné
2. Untersuchungen über die Kohlenhydrate des Cacaos
3. Zur Bestimmung des Fettgehaltes in Kakao und Schokolade
4. Über Kakaofett, insbesondere über die unverseifbaren Bestandteile desselben
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2. Chemische und physikalische Eigenschaften der Kakaoerzeugnisse;Handbuch der Kakaoerzeugnisse;1965
3. Die Fettstoffe von Veratrum album. 2. Mitteilung;Archiv der Pharmazie;1943
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1.学者识别学者识别
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