Production of inulin‐ and neolevan‐type fructooligosaccharides by Penicillium janczewskii Zaleski CCIBt 3352

Author:

Zaninette Fernanda1,Lopes de Melo Rocha Giulliana Aparecida1,Bom Pessoni Rosemeire Aparecida2,Braga Marcia Regina1,Simões Kelly1,Leone Figueiredo‐Ribeiro Rita1,Batista Fialho Mauricio3ORCID

Affiliation:

1. Núcleo de Pesquisa em Fisiologia e BioquímicaInstituto de Botânica São Paulo Brazil

2. Faculdade da SaúdeUniversidade Metodista de São Paulo São Bernardo do Campo Brazil

3. Laboratório de Biologia, ProgradUniversidade Federal do ABC Santo André Brazil

Funder

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

Publisher

Wiley

Subject

Process Chemistry and Technology,Drug Discovery,Applied Microbiology and Biotechnology,Biomedical Engineering,Molecular Medicine,General Medicine,Bioengineering,Biotechnology

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