1. Laboratorio de Biotecnología de Aromas; Departamento de Química Orgánica; Facultad de Química; Universidad de la República (FQ-UdelaR); Av. General Flores 2124 CP: 11800 Montevideo Uruguay
2. Facultad de Agronomía; Universidad de la República (Fagro-UdelaR); Av. E. Garzón 780 Montevideo Uruguay
3. Laboratório de Operações Unitárias (LOPE); Faculdade de Engenharia; PUCRS; Av. Ipiranga 6681 90619-900 Porto Alegre RS Brasil