Wirkung supraoptimaler Temperaturen auf Wachstum und Entwicklung einer Brennereihefe I. Wachstum und Entwicklung der HefeSaccharomyces cerevisiae, Stamm 193 bei diskontinuierlicher Kultur
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Applied Microbiology and Biotechnology,General Medicine,Genetics,Applied Microbiology and Biotechnology
Reference28 articles.
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5. Wirkung supraoptimaler Temperaturen auf Wachstum und Entwicklung einer Brennereihefe II. Wachstum und Entwicklung der Hefe Saccharomyces cerevisiae , Stamm 193, bei kontinuierlicher Kultivierung im pH-stat;Zeitschrift für allgemeine Mikrobiologie;1983
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