Untersuchungen über Polyfructosane, LIX. Der Kohlenhydratstoffwechsel im Hafer

Author:

Schlubach Hans Heinrich,Berndt Jürgen

Publisher

Wiley

Subject

Organic Chemistry,Physical and Theoretical Chemistry,General Medicine

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1. Fructans from oat and rye: Composition and effects on membrane stability during drying;Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes;2007-06

2. N;Dictionary of Carbohydrates;1998

3. Structure and quantity of fructan oligomers in oat (Avena spp.);New Phytologist;1993-01

4. Carbohydrates;Carbohydrates;1987

5. Reserve Polysaccharides Other Than Starch in Higher Plants;Plant Carbohydrates I;1982

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