Affiliation:
1. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)Instituto Agroalimentario de Aragón–IA2 (CITA–Universidad de Zaragoza) Zaragoza Spain
Funder
Ministerio de Economía y Competitividad
Subject
Nutrition and Dietetics,Agronomy and Crop Science,Food Science,Biotechnology
Cited by
7 articles.
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