1. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (ICTA). Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Universidad Nacional de Córdoba; Córdoba Argentina
2. Instituto Multidisciplinario de Biologia Vegetal (IMBIV) - CONICET; Córdoba Argentina
3. Departamento de Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas, Centro de Investigación en Bioquímica Clínica e Inmunología; Universidad Nacional de Córdoba; Córdoba Argentina
4. Fundación para el Progreso de la Medicina; Córdoba Argentina
5. Cátedra de Fisiología Humana. Facultad de Ciencias Médicas; Universidad Nacional de Córdoba; Córdoba Argentina
6. Cátedra de Fisiología Humana, Dpto. de Ciencias de la Salud y Educación; Universidad Nacional de la Rioja; La Rioja Argentina
7. Cátedra de Patología, Hospital Nacional de Clínicas, Facultad de Ciencias Médicas; Universidad Nacional de Córdoba; Córdoba Argentina
8. Laboratory Calidad de Granos Área Mejoramiento Genético Vegetal EEA INTA Manfredi Ruta 9 Km 636 Manfredi (X5988) Estación Experimental Manfredi; INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria); Córdoba Argentina