1. Handbook of Industrial Drying, pp 165–227. Marcel Dekker, New York 1987.
2. Procesi u prehrambenoj industriji s osnovama procesnog inženjerstva, I dio. pp 83–96, 223–226. Interna skripta, Sveučilišta u Zagrebu 1984.
3. and , Konservnaya i ovoshchesushil “naya promyshlennost” (1971) 7, 15–17.