Zur Vergährung des Zuckers ohne Enzyme-Reference-Cited by-同舟云学术

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Zur Vergährung des Zuckers ohne Enzyme

Published:1906-11 Issue:4 Volume:39 Page:4217-4231
ISSN:0365-9496
Container-title:Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft
language:en
Short-container-title:Ber. Dtsch. Chem. Ges.

Author:

Buchrer E.¹,Meisenheimer J.¹,Schade H.¹

Affiliation:

1. Chem. Laboratorium der Landwirthschaftl. Hochschule zu Berlin

Publisher

Wiley

Subject

Inorganic Chemistry

Link

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/cber.190603904121

Reference42 articles.

1. Er misslang bei einem Glucose‐ und dem Fructose‐Versuch (a. a. O. S.589und595) und

2. war undeutlich bei Galactosezersetzung (S.595).

3. Bei dem einzig positiv verlaufenen 1. Glucoseversuch ist die angewandte Methode zur Isolirung und zum Nachweis des Aldehyds durchaus unzuverlässig (S.588).

Cited by 14 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Die Begründung der Biochemie: Buchner;Eine kleine Geschichte der Biotechnologie;2022

2. Sur la formation de méthylglyoxal et de formaldéhyde dans la glycolyse;Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas et de la Belgique;2010-09-03

3. Reaction of carbohydrates with hydroperoxides;Carbohydrate Research;1973-06

4. Über die Einwirkung von Licht auf Lyochrome.;Hoppe-Seyler´s Zeitschrift für physiologische Chemie;1934-01

5. Titrimetrische Bestimmung der Ameisensäure;Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft (A and B Series);1923-09-17

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