Uber die Zersetzung des Traubenzuckers in alkalischer Lösung durch Kupferoxyd; Bildung von Oxymalonsäure (Tartronsäure)

Author:

Claus Adolph

Publisher

Wiley

Subject

Organic Chemistry,Physical and Theoretical Chemistry,General Medicine

Reference9 articles.

1. Für solche Zuckerproben, deren man für längere Zeit täglich mehrre zu machen hat, und bei denen es, wie bei der Untersuchung von diabestischem Harn Behufs pathologischer Versuche, nur auf die relativen Mengen hauptsuchlich ankommt, bedient man sich am Besten einer titrirten Kupfervitriollösung, einer bestimmten Kali- und Weinsäurelösung, von denen man stets, wo möglich in dem nämlichen Gefäfs und über derselben Gasflamme, die gleichen Mengen zur Analyse anwendet. Eine Mischung, von der man täglich mehrmals anzuwenden hat, giebt sche einiger Zeit ziemlich bedeutend differirende Resultate.

2. Zeitschriftf. Chemie 1865, 65.

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1. Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen;Biochemisches Handlexikon;1911

2. Ueber eine bequeme Darstellungsmethode der Tartronsäure;Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft;1885-01

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