1. Nutrición y Bromatología, Escuela de Ingenierías Agrarias; Universidad de Extremadura; Avda. Adolfo Suárez s/n 06071 Badajoz Spain
2. Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX-CICYTEX); Área de Vegetales, Gobierno de Extremadura; Avda. Adolfo Suárez s/n 06071 Badajoz Spain
3. Centro de Investigación Finca La Orden-Valdesequera (CICYTEX); Área de Hortofruticultura, Gobierno de Extremadura; Autovía Madrid-Lisboa s/n 06187 Badajoz Spain