1. ?Fermentation continue à l'aide de microorganismes fixés,? Ph.D. thesis, University of Toulouse, 1975.
2. ?Etude comparée de la fermentation alcoölique avec des levures libres et adsorbées,? Ph.D. thesis, University of Toulouse, 1980.
3. ?Production d'éthanol en continu à l'aide de levures adsorbées sur supports solides,? Ph.D. thesis, University of Toulouse, 1980.
4. An evaluation of a ceramic monolith as an enzyme support material
5. and ?Nouveau dispositif de mise en oeuvre des microorganismes,? French Patent 78 28572 (1978).