Dietary Isomalto/Malto‐Polysaccharides Increase Fecal Bulk and Microbial Fermentation in Mice

Author:

Mistry Rima H.1,Borewicz Klaudyna23,Gu Fangjie4,Verkade Henkjan J.1,Schols Henk A.4ORCID,Smidt Hauke2,Tietge Uwe J. F.156ORCID

Affiliation:

1. Department of PediatricsUniversity of GroningenUniversity Medical Center Groningen Groningen 9713GZ The Netherlands

2. Laboratory of MicrobiologyWageningen University & Research P.O. Box 8033 Wageningen 6700 EH The Netherlands

3. Klaudyna BorewiczNutreco Wageningen The Netherlands

4. Laboratory of Food ChemistryWageningen University & Research P.O.Box 17 Wageningen 6700 AA The Netherlands

5. Division of Clinical Chemistry, Department of Laboratory MedicineKarolinska Institutet Stockholm 141 83 Sweden

6. Clinical ChemistryKarolinska University LaboratoryKarolinska University Hospital Stockholm SE‐141 86 Sweden

Publisher

Wiley

Subject

Food Science,Biotechnology

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