Fruit flesh volatile and carotenoid profile analysis within the Cucumis melo L. species reveals unexploited variability for future genetic breeding

Author:

Esteras Cristina1,Rambla Jose Luis2,Sánchez Gerardo3,López-Gresa M Pilar2,González-Mas M Carmen4,Fernández-Trujillo Juan Pablo5,Bellés Jose María2,Granell Antonio2,Picó M Belén1

Affiliation:

1. Institute for the Conservation and Breeding of Agricultural Biodiversity (COMAV) Universitat Politècnica de València; Valencia Spain

2. Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC); Universitat Politècnica de València; Valencia Spain

3. Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); San Pedro Argentina

4. Fundación AgroAlimed, Centro de Citricultura y Producción Vegetal; Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA); Moncada Valencia Spain

5. Technical University of Cartagena (UPCT); ETSIA and Institute of Plant Biotechnology; Murcia Spain

Funder

Acción Complementaria

Ministerio de Economía y Competitividad

ERA-PG project MELRIP

Plant KBBE project SAFQIM

Publisher

Wiley

Subject

Nutrition and Dietetics,Agronomy and Crop Science,Food Science,Biotechnology

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