Vergleichende Steringehaltsbestimmungen in Fetten und Ölen Teil II: Enzymatische und colorimetrische Methoden
Author:
Affiliation:
1. Institut für Chemie und Physik der Bundesanstalt für Fettforschung, Münster
Publisher
Wiley
Subject
General Medicine
Link
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/lipi.19870890907
Reference17 articles.
1. Standard method for the determination of total sterols in fats and oils (including results of a collaborative study)
2. Zur Spezifit�t der ?Cholesterinoxydase? f�r die enzymatische Cholesterinbestimmung
3. Cholesterol oxidase
Cited by 6 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
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2. Sterinanalyse als Mittel zum Nachweis von Vermischungen und Verfälschungen;Fett Wissenschaft Technologie/Fat Science Technology;1991
3. Rubber;Analytical Chemistry;1989-06-15
4. Sterinzusammensetzung und Steringehalt in 41 verschiedenen pflanzlichen und tierischen Fetten;Lipid / Fett;1989-01
5. Validation of a quantitative procedure for the extraction of sterols from edible oils using radiolabelled compounds;The Analyst;1989
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