Tentative zinc biofortification of banana fruit via bunch spray and bunch stalk feeding

Author:

Assis Mateus Wagner Dantas1,Leite Gustavo Walace Pacheco2,Cunha Júnior Luis Carlos3ORCID,Prado Renato de Mello2ORCID,Amorim Edson Perito4ORCID,Santos Neto João Paixão2ORCID,Carvalho Lívia Cirino5ORCID,Teixeira Gustavo Henrique de Almeida2ORCID

Affiliation:

1. Centro Universitário UNIFAFIBE Rua Prof. Orlando França de Carvalho 325 Bebedouro SP CEP: 14.701‐070 Brazil

2. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) Universidade Estadual Paulista (UNESP) Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane s/n Jaboticabal SP CEP: 14.884‐900 Brazil

3. Escola de Agronomia (EA) Universidade Federal de Goiás (UFG) Setor de Horticultura Avenida Esperança s/n. Campus Samambaia Goiânia CEP: 74.690‐900 GO Brazil

4. Embrapa Mandioca e Fruticultura Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Rua Embrapa s/nº Caixa Postal 007 Cruz das Almas BA CEP: 44.380‐000 Brazil

5. Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (FCF) Universidade Estadual Paulista (UNESP) Campus de Araraquara. Rod. Araraquara ‐ Jaú, km 1 s/n Araraquara SP CEP: 14.800‐903 Brazil

Funder

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

Publisher

Wiley

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Food Science

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